Clik here to view.
Ëmbëlsirë me bukë të thekur
Përbërësit: Për shurupin: 1 gjysmë filxhani ujë 1 filxhan sheqer Për pudingun: Gjysmë filxhan sheqer Gjysmë filxhani qumësht 2 lugë gjellë miell 4 lugë gjellë gjalpë 1 vezë, të rrahur 1 lugë çaji...
View ArticleClik here to view.
Kek me Pjeshk
Perberesit: 6 veze, 2 filxhane caji me sheqer, 2 e gjysme filxhane caji me miell, 1 luge e vogel me sode , gjysme filxhani caji me vaj, 1 filxhan caji me arra te grira, 1 filxhan caji me pjeshke...
View ArticleClik here to view.
Gurabija
Për një tepsi – 20 copë Perbersit : 500-600 gr. miell 2 vezë 100 gr. kos 50 ml. vaj 150 – 200 gr sheqer 1 lugë sheqeri sodë bikarbonati (sodë buke) ose pluhur për pjekje 1 pako sheqer vanilje...
View ArticleClik here to view.
Zupa me luleshtrydhe
Perberesit per 6 persona: 1 kuti 500 gr me pana (krem qumshti) copa keku, pandispanje ose biskotash per 6 kupa pluhur vanilje per 6 persona qumesht i ftohte 1 filxhan qumesht milk i koncentruar (panda)...
View ArticleClik here to view.
Revani me sherbet
Përbërësit: 10 vezë të freskëta fshati 10 lugë sheqer 10 lugë miell Sherbeti pasi të fillojë të vlojë,vazhdon zierjen edhe pesë min.në zjarr të ulët,largohet nga zjarri,i shtohet edhe një filxhan k.ujë...
View ArticleClik here to view.
Akullore me fruta pylli
Përbërësit: Për 6 persona: 400 g fruta pylli, 170 g sheqer, 1/4 pana, 1/2 limon. Përgatitja: Pastroni, lani e thani frutat, hiquni bishtat. Vendosni në frulator. Shtoni dhe lëngun e gjysëm limoni të...
View ArticleClik here to view.
Krem Mascarpone
Maskarpone ka përkthimin në shqip – djathë i bardhë i lyrshëm. Ky lloj djathi është tipik i zonës së Lombardisë ( më saktësisht zona e Lodit). Eshtë i njohur nga Ministria e Politikës Agrare si prodhim...
View ArticleClik here to view.
Shendetlie
Shëndetlia është padyshim një nga ëmbëlsirat shqiptare më të mira. Para shumë vitesh shëndetlia gatuhej veç në raste festash, por tani me këto pak përbërës që i gjejmë kudo mund ta gatuajmë në çdo...
View ArticleClik here to view.
Tiramisu
Përbërësit : 4 te verdha vezesh ½ filxhani caji sheqer 1 filxhan cream mascarpon 1 e ½ filxhan me ajkë qumështi 2 filxhane kafe e zjerë pa sheqer nje sasi numëri sipas enës biskota të gjata që ngjajnë...
View ArticleClik here to view.
Cokollate e ngrohte speciale
Përbërësit: - 1 litër qumësht i skremuar - 1 ëmbël qumësht të ëmbël të kondensuar - 4 lugë pluhur çokollate - 2 lugë miell misri - kanellë për spërkatje Përgatitja: 1. Përzierje të gjithë përbërësit...
View Article